おはようございます。先日娘たちととケーキを作りました。
毎年誕生日は市販のケーキを買っていました。買うことのメリットは、おいしく形がしっかりして時間もかからず手頃の値段で済むことです。
今回娘から誕生日の前に今年はキャラクターケーキがほしいと要望を出されました。キャラクターケーキを買うデメリットが出ました。それは、値段が高い割には、少しの果物しか入っていないこと。さぁーどうする？
そこで娘の要望を叶えるためにインターネットで好きなキャラクターを探しました。もし見つかれば買ってあげよう。その思いです。しかしそのキャラクターのケーキはありませんでした。
そこで作ること決意しました。
まず、作る上で、材料の準備をしました。スポンジに関しては、失敗をする可能性が大きくあるので、今回は市販のものを使用することにしました。ちょうどクリスマス前なのでいろんなところで売ってますからね!
次に果物を購入しました。いちご、バナナ、缶詰めの桃、を用意しました。生クリームも買いました。最後の購入は生クリームの色を変える食用色素の黄色を選びました。
ちなみに私はこんなケーキ作りは、初めてです。完全に失敗をすることが目に見えています。そのために前日から設計図を作成して作る手順を娘と絵に書いて打ち合わせをしました。
ケーキ作り当日がきました。
いつも思い立ったら作る性格の自分が前もって計画を立てているので珍しいと自分ても思いました。
まず、果物をきります。二人の娘にお手伝いをお願いしました。三人で協力して果物たちを切ります。その時に果物が美味しいかつまみ食い!
次に生クリームを泡立てました。結構時間がかかります。また液体が飛び散ります。洋服について雪みたいだねと三人で笑いまいした。楽しく幸せな時間ですね。
このときも甘さの確認のためつまみ食い!! なんだかんだで生クリームが完成しました。
次に市販のスポンジの上に生クリームを塗りました。そのあとに果物を置く作業をしました。
次に生クリームを塗って二枚目のスポンジを置きました。次はいよいよ食用色素の出番です。余った生クリームに食用色素を使って色を作ります。
初めて生クリームに使うので私がワクワクしてます!
色は三種類用意しました。
板チョコを溶かして生クリームと混ぜます。これは使う量が少ないので少なめに取ります。ここで茶色になったのでどんなものか娘たちと拝借しました。 うまいです。これはこれで後で作りたくなりました。
残りの生クリームを半分にして食用色素を使って黄色の生クリームと緑の生クリームの二種類作りました。
そしてスポンジの半分に先ほどの黄色と緑色の生クリームを娘たちに塗らせてあげました。
下の娘は、塗る作業がだいたい終わった時に飽きていましたから余った生クリーム、果物をつまみ食いさせてなんとかその場をごまかしました。完成しました。
最後にチョコレートと混ぜた生クリームを袋に入れて絞りだしながらキャラクターに近づけさせました。
最後はチョコペンで作成して完成となりました。
そして画像にスタンプを張ったりして投稿させていただきます。
最後にキャラクターはミニオンでした。
見た目は、なんとか見えるのでよしとなりました。周りに生クリームがついているのでなんだか子供のゲームのスプラトゥーンのように絵の具をつけられたようになっています。子供たちは、初めての体験ができたことで喜んでいました。
最後に食べましたが、作りながら、つまみ食いをしていた、次女は、切り分けたケーキを完食できませんでした。チョコと合わせた生クリームは気にいったので、最後まで食べました。
その後追加でチョコと生クリームを合わせ次女と食べました。
楽しい時間を過ごせました。
一日ありがとうございます。
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